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wangjia 发表于 2022-9-11 11:31:43 | 只看该作者 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
6、大约半小时后,汤应变成较浓的白色鱼肉开始炖烂。
7、再持续十来分钟,可以看见鱼的骨架时用筷子把肉与鱼骨分开
8、起锅,过滤掉鱼骨与刺,将鱼汤放入粥锅
9、将浸泡的大米去水与鱼汤一起煮
10、大体十分钟后米就该溶了。
11、关火准备点葱花,五分种后把希饭起锅食用。
[B]1、鲫鱼二条(洗净、去鳞、去肚、去腮)
6、大约半小时后,汤应变成较浓的白色鱼肉开始炖烂。
7、再持续十来分钟,可以看见鱼的骨架时用筷子把肉与鱼骨分开
8、起锅,过滤掉鱼骨与刺,将鱼汤放入粥锅
    你的7,8两条可能难以做到,因为 鲫鱼还是有很多小
鱼刺的。   
    看来你gf的水平已达到专业水准了.

[B]1、鲫鱼二条(洗净、去鳞、去肚、去腮)
6、大约半小时后,汤应变成较浓的白色鱼肉开始炖烂。
7、再持续十来分钟,可以看见鱼的骨架时用筷子把肉与鱼骨分开
8、起锅,过滤掉鱼骨与刺,将鱼汤放入粥锅
    你的7,8两条可能难以做到,因为 鲫鱼还是有很多小
鱼刺的。   
    看来你gf的水平已达到专业水准了.

[/B]
不是,只是把大的骨架与肉分离。
因为后面有一个过滤的动作,会把没溶的肉与刺去掉,最后只有汤了。很早以前过滤我看她用的纱布,现在好像改进了,市场有小孔的过滤器。
还用专门的过滤器啊!看来好东东还真需要精工细雕啊!
恭喜zyzdy 荣升版主,该发喜糖了!!!
[B]还用专门的过滤器啊!看来好东东还真需要精工细雕啊!
恭喜zyzdy 荣升版主,该发喜糖了!!! [/B]
呵,都好几年没吃过糖了,居然外出培训时单位不但给糖吃,还有旺旺雪饼,但感觉好极了.
小弟更正一下,
太平洋业务系统去年已经由实达公司接手改造为三层结构,中间件用tuxedo,不过一些查询模块仍然是旧的科联的东西.
两位版主,来点专业精神好不好呀。。。

鲫鱼,稀饭,旺旺雪饼。。。
gaoyijian:
太平洋业务系统去年已经由实达公司接手改造为三层结构,中间件用tuxedo......
能否相信说明一下tuxedo在其中应用?关注。。。

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