重庆的这些美味鱼馆子 让我知道何谓相见恨晚

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              似乎每个人的身边，都有一个爱吃鱼的吃货，小编就是一个。小编平生的心愿就是养一只会抓鱼做鱼但不会吃鱼的猫，因为小编自己就是一只只会吃鱼不会做鱼的懒猫。但这也有好处，不然小编怎么能知道这么多重庆美味的鱼馆子呢？
    神寿鱼全鱼宴
    因是老店，虽捧出了新概念，但没有刻意去伪装成高逼格或小清新的环境，依然是大众餐厅的风格，最是适宜一帮朋友聚会，饭至5分饱、酒到3分醺，开始放肆猜拳行酒令，快意生活不过如此。
    地址：南滨路慈云寺旁华尔斯饭店往阳光100方向500米
    人均：85元
    鱼在跳
    鱼在跳是一家极具特色的餐厅，交通便利，店内装修简约大方，餐厅拥有高雅、时尚、浪漫、温馨的环境，主要经营鱼宴系列菜品，麻辣、鲜辣、香辣、酸辣尽在其中，不管是商务宴请、生日请客、家庭聚餐、朋友聚会，都是你的去处。
    地址： 南滨路铜滨公园对面(金辉广场7 1号)
    人均：38元
    神香樟活鱼馆
    环境挺高大上的，店很气派。每条鱼上都打了标的，根据自己喜好现称现杀，锅底有3种，酸菜味、番茄味、麻辣味，推荐吃酸菜味的，酸菜入味太好吃了。
    地址： 云杉南路19号(导航搜香樟一号公馆)
    人均：166元
    冬水田土鲫鱼
    店面装修还可以很亮堂，服务也很周到。味道不用说了，鱼很鲜美，分量也很足，鱼的肉质很嫩，回味还很甜，没有腥味。
    地址：冉家坝龙湖紫都城西北门冬水田
    人均：53
    探鱼
    十分简单的门面与招牌，如果你不进入，你永远想象不到自己会遇到怎样的视觉与味觉的冲击。暖黄的灯光、奇幻色彩的地板、原生木质的桌椅、创意的墙画，极具童"画"特色的装饰与楼梯等，似乎走进了文艺怀旧的王国。
    地址： 石油路174号龙湖·时代天街C馆5楼
    人均：75元
    曾老幺鱼庄
    邮亭鲫鱼每桌必点，鱼肉细嫩入味，鲜香麻辣；排骨分量足，火候正好，巴适啊！开在长滨路店防空洞，冬暖夏凉；加州店地方大，朋友聚餐挺合适。
    地址： 长滨路218号(滨江公园对面)
    人均：76元
    三斤耗儿鱼
    店铺位置坐落在北仓，藏在居民楼内，感觉很有历史味道的地方。能在这样的氛围里面品尝一次美食也是不错的体验。
    地址： 建北一支路塔坪55号中复北仓旁(好家园小区旁) 电话： 023 63997288 人均：110元
    香榭耗儿鱼
    他家的耗儿鱼肉质特别嫩，非常新鲜，咸淡麻辣适中，里面还有黄花，魔芋，毛肚等配菜。店虽然不大，但是装修很有感觉，干净整洁，坐在里面很舒服。
    地址： 时代天街时代汇7栋18号1 50(时代汇工商银行旁) 电话： 17782015855 023 63762247 人均：75元
    渝厨艺人吊锅耗儿鱼
    味道不算辣，分量还是足的，而且都是整只的，鱼也比较新鲜，肉质比较嫩。水煮底菜是豆芽、血旺、魔芋。
    地址： 临江路12号
    8 人均：71元
    顺水鱼馆
    顺水鱼馆以长江、嘉陵江之两江渔家文化为立意点，特别添加优质橄榄油，微破壁牡蛎高钙粉，上等头伏乌红鸡心椒等食材，结合专业的六道码味工艺，呈现酸辣、椒麻、干香酸菜等的创新口感。香味浓郁，汤色亮润，味道醇厚，男女老少四季皆宜。
    地址： 民生路金塔大厦正一层
    人均：68元
    顺龙液酸汤乌鱼府
    店里环境也很不错，服务员也比较热情，菜品也是很新鲜的。 伴随着剁椒的香辣，酸汤，开胃，鱼肉的鲜嫩，味蕾不断分泌的唾液。
    地址： 金源路62号附15号(金源广场进出口马路对面)
    人均：80元
    顺王氏肥肠鱼
    他家店面不大，在一楼，可能有十张桌子左右。他家的鱼，尤其是花鲢很大，一般都是五斤多。肥肠和鱼加在一锅里煮，肥肠比较耙，也入味。
    地址： 大坪支路12号附3号1 9(英利国际／第怡菜市场)
    人均：54元
    顺云南蒸汽石锅鱼
    他们家的鱼保留了云南石锅鱼独有的特色，汤汁浓郁白绸，鱼鲜嫩入口即化。鱼汤白色浓稠看着就很有食欲，里面有红枣姜片，喝起来香浓鲜美，而且一点都不腥。就是那种你喝第一口就觉得"嗯嗯嗯好有营养今天又能茁壮成长了"的感觉。
    地址： 大学城西路11号(金科廊桥水乡旁)
    人均：85元
    枫江鱼
    晚上在船上吃鱼，宛如渔舟唱晚的感觉。冬季的江风，让人更觉寒风中的浪漫。比较特色的一道菜:熬黄辣丁汤，是把黄辣丁彻底熬溶了的，汤色已成乳黄，非常浓郁，汤渣就是熬溶的黄辣丁，可以直接入口。不用吐刺。
    地址： 北滨一路相国寺码头(渝澳大桥)
    人均：134元
    巫山纸包鱼
    纸包烤鱼是这家年兴起的菜，但是这家做的味道嘿正宗，不仅有重庆人喜欢的麻辣还有来自巫山的秘制佐料码齐，还会放鸡蛋。特别说打底菜里面的魔芋丝，都是一小坨一小坨捆起的，嘿贴心，而且吸收了汤汁也特别好吃。
    地址： 大坪正街106号附13号(永辉超市背后)
    人均：48元
    好汉烤鱼
    原来是个生意特别好的典型苍蝇馆子，现在开了分店，味道也是一样的好，主要是环境变干净了，大厅也嘿宽敞，勒家的鱼皮烤得小编嘿喜欢，属于那种应该是先煎过的，鱼皮特别焦香，很酥脆，鱼肉非常嫩，配菜种类嘿多。
    地址： 杨九路44号广厦城2号附21号(近九龙小学)
    人均：33元
    好三巷子纸上烤鱼
    环境很干净，老板特制的柠檬水很解辣解油腻。服务非常好，会过来帮忙拆纸翻面，这家口味比较重，里面会放很香的花椒叶子，口味不是很辣的小编点了蒜泥味，很厚一层香蒜泥，鱼肉特别嫩，这家属于汤比较多的烤鱼。
    地址： 洋河路58号邦兴花苑东门左侧100米
    人均：49元
    鲱鱼
    这家就不是很脆的鱼皮，是属于比较绵那种，筷子轻轻一撕就下来了。口味重的人可以点双椒口味，都是嘿香的泡椒，满满一层把鱼都盖住了，你说够不够味？打底的菜有藕片一类的，不够还能再加一些素材。服务和环境都不错。
    地址： 江南大道协信星光商场二楼(靠近158车站)
    人均：68元
    奇鱼夫
    铁板式的创新烤鱼，环境属于那种主题餐厅的感觉，上鱼的铁板也是一条鱼的形状，嘿有意思。味道也是比较正宗的重庆麻辣，勒家的双椒味道应该是做过特别调整的，以香味为重，不会辣到人不行。
    地址： 观音桥东环路星天广场5楼(大融城五楼玩具反斗城前方通道50米)
    人均：42元
    小蜀娘
    这家是接宴席比较多，环境非常好，服务周到，整个大厅十分宽敞，小编是去吃席的时候知道这道纸上烤鱼的，分量非常大，口味麻辣适中，鱼肉处理得很嫩。佐料特别多，里面还有蒜泥，端上来嘿大一盘，下次请客可以点这道烤鱼。
    地址： 较场口得意世界潮馆6楼
    人均：60元
    小独门冲烤鱼
    夏天坐到坝坝里面喝啤酒吃烤鱼嘿安逸。皮子烤得嘿香脆，泡椒味小编觉得辣了一点。鱼新鲜，佐料炒得嘿用心。配菜非常多，特别入味。鱼也是外焦里嫩的。冲着名气去结果两个女生实在是吃撑了，分量特别的足。
    地址： 体育路19号(急救中心附近)
    人均：67元
    谭记独一家正宗万州烤鱼
    学校门口的店都不得撇，这家口气也是很大，独一家。味道确实很正宗，对得起总店开在这里，服务和环境都不错。特别要说的就是分量特别旺实，原本的配菜就很多，洋葱藕片之类的，再加了配菜就直接是图上勒个阵仗。
    地址： 沙北街92号附2728号(七中旁巷子里)
    人均：42元
    小土豆与烤鱼
    土豆是老板精挑细选决定的品种，小编喜欢吃面土豆，感觉嘿和口味，而且有种嘿舒服的甜味道，不得是直接放进去烤，肯定做了事先处理，外面是嘿脆的感觉而且嘿进味，鱼比较干净而且大条，配菜种类还有魔芋和芹菜。
    地址： 北城天街九街高屋台北纯K旁
    人均：70元
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